| منتديات جعلان > جعلان للأسرة > جعلان للمرأة > جعلان للطبخ | ||
| عندما أكون سنعه! |..ركن البنات السنعات ..| | ||
| الملاحظات |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]()
غير متواجد
|
آومليت بالبيض ![]() ![]() المقادير رقم (أ) الصلصة: دجاج أو لحم بصل طماط بقدونس ملح بهارت جبن سائل + جبن موزيلا أو جبن شيدر زيتون حسب الرغبة مقادير (ب): بيض ملح مقادير (ج): خبز: سواء كان خبز جباتي أو خبز عادي جاهز الطريقة: 1- أول شي طبخي الدجاجه أو اللحم وفتتيه وقطعي بصل وطماط وقليهم مع بعض ع النار وضيفي لهم ملح وبهارات ع حسب الرغبه وبعد ما يستوي سويلهم جبن كاسات(جبن سائل) مع جبن شيدر حسب الرغبة وجبن موزريلا وحطيهم ع جنب. ![]() 2- خبزي الخبز اذا كنتي ما تحبي الجاهز بس بشرط يكون اتساع دائرة الخبز تكون نفس اتساع المقلاه أو المحماس ومن يجهز حطيه ع جنب. ![]() 3- في المقلاه المخصصه للأومليت حطي شوي من اللي قليتيه (الصلصه) بعدين سكبي عليه شوية بيض(طبعا انتي تكوني خافقه البيض بملح او بدونه حسب الرغبة) يعني البيض يغطي ع الصلصه وبعدها من تشوفي ان البيض نصه استوى حطي فوقه 1 من رغيف الخبز أو نصها يعني يكون شكلها دائري. 4- بعدين قلبيها بصحن دائري وحطي من الصوب الثاني 1 من رغيف الخبز ورجعيها بالمقلاه..(يعني يصير عندك الصلصة الوسط والخبز من فوق وتحت الصلصة) وخليها لين تستوي وتحسي البيض استوى زين..اوكيه خواتي^^..وبس بعدين تكرري هالخطوات لكل اومليت.. وربي يجنن طعمها..أتمنى تجربنها رووووعه^^ ![]() وعوافي^^ . . .
التعديل الأخير تم بواسطة جمانة ; 01-24-2012 الساعة 09:38 PM.
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
